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ポテトワンごはん

夏休みの宿題。
夏休みが終わってから始めて「間に合うのかっ?間に合わないのかっ?」の
スリル感で毎度押しつぶされそうになっていた私ですが
ワンごはんコンテストも締切間近です(>_<)

スリル感のなか、生まれた創作ワンごはんはこちら。
「デビフ ささみ&レバーミンチとポテトのお焼き」

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材料は「デビフ ささみ&レバーミンチ」
じゃがいも、人参、椎茸、卵、小麦粉。(量はお好みで)
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じゃがいもは茹でて、マッシュポテトに。
ニンジンはすりおろして(水分は軽く絞る)、椎茸はみじん切り。卵もほぐしておきます。
ボールに「ささみ&レバーミンチ」と他の材料を全部入れ、つなぎで小麦粉を投入。
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よーく混ぜて
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と、混ぜてたらモカが足元で待機し始めました~。
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極々薄ーくサラダ油をひいたフライパンで、よく焼きます。
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椎茸に火が入ったら、完成。
モカが待ち切れないようで
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舌をこんなに伸ばして、「ちょーだい!!」をアピール。
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おぉぉぉ、モカ大興奮。えぇ、がつがついきましたとも。

作ってる途中から、びっくりするぐらいいい香りがしたこのお焼き。
ちょっと私も食べてみましたが、モカPに「お酒のおつまみに♪」と言ってだしたら
疑問に思わないで、食べちゃうだろうと思うぐらい美味しかったです…。
デビフ、恐るべし。
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by juli1st | 2010-07-30 21:46 | ワンごはんコンテスト

ワンごはんコンテスト

日本に帰って、早3ヶ月。
モカさんの体重が、この間になんと500g増!!!

下痢が続いて薬を飲ませたり、散歩に行けなかったり
引っ越しの慌ただしさから手作りご飯を止めたりと
いろんな事が考えられますが、まだまだダイエットしなくちゃ
いけないのに、増!!!

怠け心に喝を入れるために、ワンごはんコンテストに参加することで
再びモカのご飯を手作り食に戻そうと思います!
わんごはんコンテスト、詳細はこちら→

ちゅうことで、今日のメニューはこちら。
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「デビフあらびき豚肉&チーズ」の寒天寄せを作ります。
他には十穀米とさつま芋のお粥、椎茸、トマト、寒天を準備。
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椎茸とトマトをみじん切りして
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デビフの中身と、お粥、トマトを耐熱ガラスに入れておきます。
寒天を溶かす時に椎茸を一緒に茹でて、寒天液を耐熱ガラスに入れる。
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冷やして固まった寒天寄せを、細かくほぐして
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ドライフードの上にのせて
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「モカちゃん、お食べ~」とか言ってる間に
がっつくモカさん。
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空っぽになるのに、5秒ぐらいでしょうか…(笑)

やっぱり手作りご飯の方が、モカの「食べる気満々」度合いが
違いますねぇ。
モカちゃん、今まで怠けててごめんね。
あたし、頑張るわ~☆
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by juli1st | 2010-07-29 21:11 | ワンごはんコンテスト

香港より暑い

なんですかね、この暑さは。
日差しは痛いし、暑いし。気温は高いし。
香港から戻ってきたんだから、日本の暑さなんて楽勝~と
思ってましたが、すでに夏バテ気味です。

で、人間でも辛いこの暑さ。
モカも辛いんじゃないかと、大胆サマーカットを決行!

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この姿を見たモカPが一言。「失敗?」
いえいえいえいえいえ、何をおっしゃるモカPよ。
君がすんごい短く切れ!って言ったんじゃないか!!

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とはいえ、私も思いました。
「髪型って大事だよね…」って。

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大胆サマーカット、それはペキニーズを「何だかひょろりとした珍犬」へと
変身させるマジック…。
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by juli1st | 2010-07-28 15:42 | モカの日記